融合马来西亚餐厅Food Fusion
地址:多家分店
人均:82
设计感十足的一家餐厅,草藤编制的灯罩和鸟笼装饰,还有新加坡国花兰花点缀,浓浓的东南亚风情融合现代时尚,别有一番韵味。主打东南亚私房菜,来客绝大多数也是新加坡人或马来人。来这里一定要试一试他们家的牛油鸡,竹筒里散发的丝丝香气就已经勾了魂,外面炸的酥脆,肉质很嫩,满口余香。还有新加坡的拉茶,清甜顺滑,独有的地道风味。
乌节路休闲餐厅Orchard CRC
地址:静安区新闸路1788号(近胶州路)
电话:021-62181792
人均:74
餐厅坐落于新闸路老洋房底楼,老板是地道新加坡人,门口的迷你版鱼尾狮很是讨巧。店面布置的很简单,墙壁上挂满了新加坡美食的图片,让人一目了然。作为一个多种族国度,新加坡的美食拥有独特的"娘惹"风味,这里的娘惹美食也是不容错过的招牌。叻沙鲜香麻辣,一半黑一半白的炒萝卜糕很有新加坡特色。另一招牌海南鸡饭也让人赞不绝口,去骨鸡肉和香浓的鸡油,拌着泰国米饭,真是回味无穷。周五至周日限量供应的娘惹糕也可以试一下哦~爱吃榴莲的朋友也有口福,进口D24榴莲口感酥软味甜,滑似奶脂,新加坡大餐得以完美落幕。