新加坡是个养吃货的好地方！多民族的文化背景孕育出各个民族的特色菜，在小小的狮城，你就可以尝个遍哦。不用觉得眼花缭乱不好挑选，今天就给大家推荐几道你一定不能错过的美味，连明星们也都竞相前来品尝呢！（来源：21CN综合）

　　辣椒螃蟹

　　辣椒螃蟹Chill Crab ——新加坡热辣名菜

　　作为新加坡最伟大的美食发明之一，辣椒螃蟹绝对是您狮城之行不可错过的必尝菜品。它已经成为了大多数来新名人抵达后首个想尝试的美食。马景涛一家去年的狮城亲子游中，辣椒螃蟹这道地道美食就俘虏了他们一家的胃。

　　辣椒螃蟹的最大特色，就是由辣椒和番茄酱料理酱汁，香辣中带着微甜的可口滋味，明快的颜色让您胃口大开，红色鲜香的酱汁散发着带有香蒜与米醋的香味所征服，到最后再加入勾芡与蛋花。

　　您还可以加点馒头，搭配浓香酱汁一起入口，余味无穷。烹制辣蟹通常是以鲜活青蟹为主，但也有店家以软壳蟹来下锅。如果您是海鲜发烧友，那鲜香辣椒螃蟹就肯定正中您下怀，非尝不可！