在人们的印象里，新加坡是东南亚最干净，安全的国家。然而，在这个没有涂鸦，简洁高效的城市里，却处处充斥着颇有活力的街边美食文化。来自中国，印度，马来西亚和印度尼西亚的美食在这里汇聚一堂，产生出一种新加坡独特而大胆的烹饪风格。这里就为大家推荐一些著名的小吃和地点。

　　吃什么？

　　油炸对虾面:这是新加坡最有名和受欢迎的小吃之一，又称为Hokkein Mee，是一道来自福建的传统小吃。这道菜的制作过程可不简单。先将面条油炸，然后加入新鲜多汁的对虾，豆芽菜，以及一些鸡蛋，再将辣椒酱和柠檬片放在一边就做成了。