卷饼：这是来自中国南方的春卷的一种。薄面饼里先裹上做好的豆薯，豆芽，煎蛋和花生碎末，然后涂上海鲜酱和辣椒酱。每家小摊的配料可能不大相同，有些还会加入虾和豆腐。

　　马来西亚辣沙拉：菜名Rojak的意思为“混合”，这道菜可谓野心勃勃，因为它想同时呈现出辣味，甜味，咸味三种味道。每家小摊都有自己的独门配料，但基本不会少了菠萝，黄瓜，豆薯，甜萝卜，芒果豆芽和一些热带水果。适合作为饭后甜点。